En tiempo de esquí, recomendaciones para comer en la nieve
Restaurantes cerca de algunas estaciones de esquí donde podrás comer viendo la nieve
1. En Lleida: Restaurante Fogony
¿Cómo llegar a Fogony?
Avinguda de la Generalitat, 45
25560. Sort, Lleida. España.
Teléfono: +34 973 62 12 25
Comer cerca de la estación de Port Ainé
A unos 25 minutos, nos encontramos con un estrella Michelin: El Fogony. Su cocina se encuadra en el movimiento Slow Food: productos locales y de temporada. Ofrecen a diario un menú, de dos platos y postre, por 38 euros y otro más amplio por 75 euros.
2. En Lleida: Restaurante Casa Irene
¿Cómo llegar a Casa Irene?
Major, 22
25599. Arties, Lleida. España.
Teléfono. +34 973 64 43 64
Es, quizá, el restaurante más reconocido del Valle de Arán
A 6 Kms de las pistas de Baqueira Beret. Carta de platos de elevada calidad y delicadeza y una Bodega con magníficas referencias. Por supuesto también tendremos que probar una típica Olla Aranesa.
3. En Huesca: La Glera
¿Cómo llegar a La Glera?
Edificio Sextas, s/n
22640. Sallent de Gállego, Huesca. España.
Teléfono. +34 974 49 00 00
En el Valle de Tena encontramos esta cabaña
Con capacidad para apenas 15 personas, donde podemos vivir la experiencia única de cenar a una altura de 2.000 metros, a la que hay que llegar a bordo de una máquina pisapistas.
¿Qué puedes comer? Potaje montañés, carnes a la brasa y postres caseros además de una excelente Bodega.
4. En Huesca: Pizzería El Bosque
¿Cómo llegar a Pizzería El Bosque?
Pista Rincón del Cielo
22440. Cerler, Huesca. España.
Teléfono. +34 974 55 10 12
A 2.100 metros encontramos algo tan sencillo y delicioso como unas pizzas artesanas
Donde la estrella más brillante es la pizza de Longaniza de Graus. Además postres caseros en esta encantadora cabaña situada al lado de un bosque de Pino Negro, de ahí su nombre...
5. En Huesca: Restaurante Txoko by Henri Abelé
¿Cómo llegar a Txoko by Henri Abelé? Crta. de Francia s/n
22889. Candanchú, Huesca. España.
Teléfono. +34 974 37 31 94
Comer en Candanchú y disfrutar de las mejroes vistas
Buenas chacinas ibéricas, tostas y variedad de aperitivos y raciones de alta cocina, para acompañar una copa de champagne helada en medio de las pistas con las mejores vistas de Candanchú.
6. En Huesca: Restaurante Vidocq
¿Cómo llegar a Vidocq?Edificio Jacetania, Avenida Huesca
22640. Formigal, Huesca. España.
Teléfono. +34 974 49 04 72
Si estás esquiando en Formigal es éste un sitio de obligada visita
Gracias a la altísima calidad de sus productos y su cocina creativa lo convierten en un MUST. Aquí destacan no sólo las carnes sino sus pescados, algo poco común en la zona al igual que un rico Pad Thai…
7. En la Rioja: El Portal de Echaurren
¿Cómo llegar a El Portal de Echaurren?
Padre José García, 19
26280. Ezcaray, La Rioja. España.
Teléfono. +34 941 35 40 47
Aunque no está en las pistas, merece la pena desplazarse
Se trata de un dos estrellas Michelin donde podremos probar, además de muchas delicadezas, las mejores croquetas de España, aprendidas por Francis Paniego de su madre.
8. GRANADA. RESTAURANTE ALCAZABA
¿Cómo llegar a Alcazaba? Calle Motril
18006. Sierra Nevada, Granada. España.
Teléfono. +34 958 70 80 90
Otro sitio donde podemos disfrutar de la cena a una altura de 2.700 metros
Los arroces y las carnes al carbón son los principales protagonistas en un ambiente acogedor. Pueden ofrecer también productos sin gluten por encargo.
9. ANDORRA. RESTAURANT REFUGI DEL LLAC DELS PESSONS
¿Cómo llegar a Restaurant Refugi del Llac dels Pessons? Pas de la Casa AD200
Encamp, Andorra. España.
Teléfono. +34 00 376 321 683
Un refugio a los pies de un lago natural
Aunque haya que traspasar la frontera, si esquías en Grand Valira, no dejes de hacer una visita a este refugio ubicado a los pies de un lago natural y con vistas maravillosas. Guisos tradicionales como el Trinxat, por supuesto la Escudella, carnes a la brasa, arroces de montaña y, en la terraza, ostras con champagne!
10. CANTABRIA. RESTAURANTE LA CASUCA
¿Cómo llegar a La Casuca? Carretera Alto Campoo km 12. 39210.
Riaño, Hermandad de Campoo de Suso, Cantabria. España.
Teléfono. +34 942 77 92 78
A pocos minutos de las pistas de esquí de Alto Campoo
En Riaño, encontramos este restaurante de cocina tradicional y más que apetecible en época de frío: cochinillo, lechazo, callos, etc.
También buenas carnes y pescados además de una variada Bodega.
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