Seleccionamos 10 restaurantes en USA para celebrar Thanksgiving
Se acerca Thanksgiving, o Acción de gracias, y hemos recopilado 10 lugares en USA donde podrás celebrarlo
Existe gran controversia con el origen de la fiesta de Acción de Gracias o Thanksgiving, sobre dónde y cuándo comenzó. Es, básicamente, la celebración de la cosecha y el agradecimiento por todos los dones recibidos durante el año
Aunque es éste un acto común a diferentes culturas y naciones, tiene un especial arraigo en diferentes países del continente americano, especialmente en los Estados Unidos, donde las familias se reúnen (no importa lo alejados que vivan unos de otros) , y acogen también a los amigos que, por circunstancias, se encuentran solos.
Dato curioso y desconocido por muchos: últimamente se ha impuesto con fuerza la teoría (fruto de las investigaciones) de que la primera celebración de este día en Estados unidos, fue llevada a cabo por los colonos españoles en Florida en 1565. Actualmente la cena tradicional está formada por Pavo asado, salsa de arándanos, puré de boniato, pastel de calabaza, pie de manzana y también de nueces pacanas, ¡Una celebración en toda regla!
1. DANIEL
Este reputado y refinado restaurante francés en NY, ofrece un menú de Thanksgiving por $205 y si queremos el maridaje de vinos tendremos que añadirle $95 más.
Daniel. 60 E 65th St
NY 10065. Nueva York. Estados Unidos.
Teléfono. +212-288-0033
2. TAVERN ON THE GREEN
Este icónico restaurante de Central park ofrece para esta ocasión un menú de 4 platos por $125, sin olvidarse de los vegetarianos y los niños a los cuales les ofrece un menú por $95.
Tavern on the Green. Central Park West & 67th St.
NY 10023. Nueva York. Estados Unidos.
Teléfono. +212-877-8684
3. 75 CHESTNUT
Este restaurante de Beacon Hill nos ofrece un menú de tres platos por $75.
75 Chestnut. 75 Chestnut Street
MA 02108. Boston. Estados Unidos.
Teléfono. +617- 227-2175
4. PRIME & PROVISIONS
En este estupendo restaurante de Chicago encontramos un menú por $79 o $30 para los niños que incluye camarones y ostras además de la alternativa al pavo de roast beef o jamón al horno.
Prime & Provisions. 222 N LaSalle St
IL 60601. Chicago. Estados Unidos.
Teléfono. +312-726-7777
5. BROUSSARD'S
En este restaurante del French Quarter o barrio francés, encontramos un menú por $40 y que incluye una especialidad criolla como es la sopa de tortuga.
Broussard's. 819 Conti St
LA 70112. New Orleans. Estados Unidos.
Teléfono. +504-581-3866
6. CRAFT
Tom Colicchio nos ofrece un menú por $150 ofreciendo, también, alternativas al pavo como plato principal.
Craft. 10100 Constellation Blvd
CA 90067. Los Angeles. Estados Unidos.
Teléfono. +310-279-4180
7. MICHAEL MINA
Este restaurante, la joya de la corona del 'estrellado' chef Michael Mina, nos ofrece un menú de 4 platos, que incluye langosta, vieiras o salmón salvaje, por $179 y su maridaje por $135.
Michael Mina. 252 California St
CA 94111. San Francisco. Estados Unidos.
Teléfono. +415-397-9222
8. JEAN-GEORGES PHILADELPHIA
Jean-Georges Vongerichten nos ofrece, en su restaurante del Four Seasons, un menú de cuatro platos por $148 en el que también incluye vieiras y langosta entre otros.
Jean-Georges Philadelphia. 1 North 19th St
PA 19103. Philadelphia. Estados Unidos.
Teléfono. +215-419-5000
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